Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
COVID-19

Новости Рязанской области

Животноводы Рязанской области увеличили производство молока на 8,5%

21.10.2021

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области информирует о том, что с января по октябрь 2021 года в хозяйствах региона надоено 425 тысяч тонн сырого молока, что на 8,5% больше, чем в соответствующем периоде 2020 года.

Агропредприятия произвели 384 тыс. тонн молока, рост в промышленном секторе 9,9%. Продуктивность дойных коров в сельхозпредприятиях увеличилась на 480 кг к уровню 2020 года и составила 6452 кг на одну фуражную корову.

Наибольшие объемы сырого молока произведены в сельскохозяйственных организациях Рязанского района (60 тыс. тонн), Шацкого, Рыбновского, Пителинского и Александро-Невского районов.

Производство молока в регионе уверенно растёт уже в течение нескольких лет за счёт увеличения поголовья, строительства новых современных комплексов и повышения продуктивности коров. В 2021 году три новых молочных комплекса в Рязанском, Спасском и Рыбновском районах позволили увеличить общее поголовье на 5300 коров. Начата подготовка площадки под строительство ещё одного молочного комплекса в Касимовском районе, что обеспечит дальнейший рост.

Как отмечают в министерстве, в результате кропотливой работы племенных предприятий рязанские коровы стали давать больше молока. Средний надой от одной коровы в области на 16% превышает среднероссийский уровень и на 8% превышает средний надой по ЦФО.

При этом растёт и качество молока. Рязанское молоко достигло высоких качественных показателей, каких не было никогда ранее, – по чистоте молока (низкое содержание микроорганизмов и соматических клеток) и по питательности (высокое содержание белка).