Новости Рязанской области

Молодые шеф-повара провели со студентами Рязанской области «Диалог на равных»

07.12.2018

Министерство образования и молодежной политики Рязанской области информирует о том, что 7 декабря, в Технопарке Кванториум «Дружба» прошла встреча в формате «Диалог на равных» с молодыми рязанскими шеф-поварами и предпринимателями Александром Сомовым и Григорием Волковым.

На встрече присутствовали 50 студентов Рязанского политехнического, педагогического и технологического колледжей.

По традиции, начиная встречу, Александр и Григорий рассказали немного о себе. Оба они отучились в Рязанском кооперативном техникуме, попали в сферу общественного питания и стали шеф-поварами в развлекательных центрах. Затем решили кардинально поменять жизнь и уехали на обучение в Италию, после чего открыли своё первое моно-кафе.

Студентов интересовали сложности профессии, организации коллектива, возникающих рисках. Задавали и личные вопросы. В заключение оба дали один общий совет – нужно любить то, что делаешь, и тогда все получится.

Встреча стала частью выставки «Образование и карьера». Проект Федерального агентства по делам молодежи «Диалог на равных» реализуется в Рязанской области министерством образования и молодежной политики. Ежемесячно студенты рязанских вузов и учреждения среднего профессионального образования встречаются с успешными рязанцами, представителями различных профессий. В течение года с молодежью встречались Губернатор Рязанской области Николай Любимов, журналисты Евгений Ревенко и Тина Канделаки, руководитель АСИ Светлана Чупшева, актер Илья Бачурин, директор сети клиник «Прайм-стоматология» Павел Яковлев и член элитарного клуба «Что? Где? Когда?» Алена Блинова.