Новости Рязанской области

О реализации в Рязанской области национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»

16.09.2019

Министерство промышленности и экономического развития Рязанской области информирует о том, что 16 сентября в Касимове состоялся мастер-класс для работников организаций общественного питания.

Мероприятие организовано в рамках реализации регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства в Рязанской области» нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», а также приоритетного проекта «Создание и развитие туристско-рекреационного кластера «Касимовский».

Мастер-класс для работников организаций общественного питания г. Касимова и Касимовского района, а также студентов профильных учебных заведений Рязанской области провела известный столичный эксперт-практик с 15-ти летним опытом открытия и управления ресторанными проектами по России, бизнес-тренер Александра Устименко.

В ходе работы обсуждались вопросы повышения качества обслуживания туристических групп и индивидуальных посетителей в организациях общественного питания. Также речь шла о стандартах сервиса в индустрии гостеприимства, технике продаж, а также популяризации профессии официанта и вовлечении молодежи в предпринимательскую деятельность.